Ce petit film pour montrer les grandes lignes de cette création.
Les premières médailles sont remises samedi 19 Octobre 2019 par Madame le Maire Catherine JULLIEN-BRECHES de Megève, à Emmanuel RENAUT, Chef MOF (2004) du Flocons de Sel ; Guillaume GOMEZ, Chef MOF (2004) des Cuisines de Palais de l’Élysée et Christophe MARGUIN, Chef du Président et Président des Toques Blanches de Lyon et sa région.
Avec Madame la Sénatrice de Paris, Catherine Dumas, fervent soutien de la gastronomie française et des métiers d’art ; Philippe Rigollot, MOF (2007) Pâtissier ; Joseph Viola, MOF cuisine ; de nombreux cheffes et chefs, Odile Mattei de France 3, Mercotte et le public.
Merci madame le maire de m’avoir confié cette création et un grand merci à vos équipes pour le bon déroulement de ce projet depuis la création à la remise des premières médailles.
Et merci au chef Emmanuel Renaut, MOF étoilé, pour avoir proposé mes services à la mairie de Megève.
Lien vers le site du village de Megève.