Nicolas Salagnac

Toquicimes 2019 à Megève

Toquicimes, le rendez-vous de la cuisine du montagne, du samedi 19 au lundi 21 Octobre 2019 à Megève.

C’est le moment choisie par Madame le Maire Catherine JULLIEN-BRECHES pour remettre les trois premières nouvelles médailles de Megève, à Emmanuel RENAUT, Chef MOF (2004) du Flocons de Sel ; Guillaume GOMEZ, Chef MOF (2004) des Cuisines de Palais de l’Élysée et Christophe MARGUIN, Chef du Président et Président des Toques Blanches de Lyon et sa région.
Voir article et film création de cette nouvelle médaille de Megève.

Catherine Jullien-Breche avec la médaille de Megève et Nicolas Salagnac. Crédit photo : Commune de Megève / Simon Garnier.

Catherine Jullien-Breche Maire de Megève, avec la médaille de Megève et Nicolas Salagnac. Crédit photo : Commune de Megève / Simon Garnier.

Avec Madame la Sénatrice de Paris, Catherine Dumas, fervent soutien de la gastronomie française et des métiers d’art ; Philippe Rigollot, MOF Pâtissier ; Joseph Viola, MOF cuisine ; de nombreux cheffes et chefs, Odile Mattei de France 3, Mercotte et le public.

Avec Catherine Dumas, Sénatrice de Paris et fervent soutien de la Gastronomie française et des métiers d’art.

 

Rencontre avec les chefs, MOF et non MOF, belle manifestation sous le thème de la convivialité, toute montagnarde.


Et notre Joseph Viola, MOF lyonnais en boxeur coach… Belle battle de Chefs, dont je ne connais même pas le vainqueur…

Voir le site : Toquicimes 2019.